Honigautomat für Imker: dein 24h-Hofladen für Honig
Deinen Honig verkaufst du am liebsten direkt, aber du kannst nicht ständig am Verkaufsstand stehen. Ein klassischer Spiralautomat lässt die Gläser fallen und zerbricht sie. Die Lösung ist ein Schließfach-Honigautomat von vyndo: Der Kunde öffnet eine Klappe und nimmt das Honigglas per Hand heraus. Kein Fallmechanismus, kein Glasbruch, robust und ganzjährig einsetzbar. So verkaufst du regional rund um die Uhr, auch wenn du an den Bienen arbeitest.
DSGVO-konform · CE- und ISO-9001-zertifiziert · Nach eigenen Vorgaben gefertigt
Regionale Direktvermarktung ohne Verkaufsstand
Vorteile Schließfach-Honigautomat
Kein Glasbruch
Kein Fallen, kein Transportmechanismus. Das Schließfach-System gibt Honiggläser sicher aus.
Unbeheizt möglich
Honig braucht keine Kühlung. Ein trockener, frostgeschützter Standort ohne Heizung reicht aus, das spart Strom.
Flexible Fächergrößen
Konfiguriere Fächer für 250-Gramm-, 500-Gramm- und 1-Kilo-Gläser sowie für Wabenhonig, Met oder Wachskerzen.
Sichtbare Präsentation
Große Glasfenster zeigen deine Gläser appetitlich. Über den Touchscreen erklärst du Sorten und Herkunft.
Telemetrie und Fernüberwachung
Du siehst in Echtzeit, welches Fach leer ist und wie hoch der Umsatz war. So fährst du nur zum Nachfüllen, wenn es sich lohnt.
Branding und Design
Vollfolierung im Design deiner Imkerei, anpassbare Benutzeroberfläche auf dem Touchscreen. Dein Automat wird zum Aushängeschild deiner Marke.
Honigautomat: Technik und Konfiguration
Honigautomat im Einsatz
Imkereien
Ein Imker stellt einen Honigautomaten an die Grundstückseinfahrt. Kunden kaufen 250-Gramm- und 500-Gramm-Gläser rund um die Uhr per Karte oder Münze, auch wenn er gerade an den Völkern arbeitet. Die Telemetrie meldet, welches Fach leer ist. Ergebnis: Umsatz sieben Tage die Woche, ohne dass jemand am Stand steht.
Hofläden und Direktvermarkter
Ein Hofladen ergänzt sein Sortiment um einen Honigautomaten neben dem Eier- und Fleischautomaten, gesteuert über ein zentrales Bezahlterminal. Über die großen Glasfenster sehen Kunden die regionale Ware. Gerade abends und am Wochenende, wenn kein Laden offen hat, holen sich Nachbarn schnell ein Glas Honig.
Regionalvermarktung im Dorf
Ein Imker stellt am Ortsrand einen Honigautomaten auf, ergänzt um Met und Wachskerzen. So entsteht ein kleiner 24-Stunden-Hofladen für regionale Bienenprodukte, der die Direktvermarktung sichert, wenn der nächste Wochenmarkt weit weg ist. Die Bruttomarge in der Direktvermarktung ist deutlich höher als im Großhandel.
Honigautomat: Technik, Kosten und Rentabilität
Schließfach statt Spirale, unbeheizt
Honiggläser vertragen keinen Fall. Deshalb setzen wir auf ein Locker-System mit Schließfächern: Der Kunde bezahlt, das Fach springt auf, er nimmt das Glas heraus, kein Transportmechanismus, kein Glasbruch. Kühlung ist nicht nötig, weil Honig bei Zimmertemperatur haltbar bleibt. Wichtig ist ein trockener, frostgeschützter Aufstellort, damit der Honig nicht kristallisiert oder das Glas springt. Das macht den Honigautomaten sparsamer im Betrieb als gekühlte Geräte und flexibel im Standort.
Finanzierung deines Honigautomaten
Du hast drei Optionen: Kauf im Rahmen von 2.000 bis 8.000 Euro netto, Miete ab 1 Tag Laufzeit oder Leasing ab 99 Euro pro Monat. Beim Leasing finanziert sich der Automat idealerweise aus den laufenden Einnahmen selbst, die Raten sind als Betriebsausgaben steuerlich absetzbar. Bei der Miete ist die Wartung oft inklusive, ideal für den Einstieg oder eine Testphase an einem neuen Standort.
Häufige Fragen zum Honigautomaten
Nein. Honig ist bei Zimmertemperatur sehr lange haltbar und braucht keine Kühlung. Anders als beim Eier- oder Fleischautomaten kannst du den Honigautomaten deshalb unbeheizt betreiben, was Stromkosten spart. Wichtig ist ein trockener und frostgeschützter Aufstellort: Bei zu großer Kälte kann Honig kristallisieren und im ungünstigsten Fall das Glas sprengen, bei Feuchtigkeit leiden Etiketten und Deckel. Ein überdachter Platz an der Hofeinfahrt, in einer offenen Garage oder in einem Verkaufshäuschen ist ideal. Für ganz offene Außenstandorte gibt es ein wetterfestes Gehäuse mit Regenschutz. So bleibt dein Honig in bester Qualität, ohne dass du dauerhaft heizen oder kühlen musst.
Über ein Schließfach-System statt Spiralen. Bei einem klassischen Snackautomaten fällt die Ware in ein Ausgabefach, das würde ein Honigglas zerbrechen. Unser Locker-System arbeitet anders: Der Kunde bezahlt, das gewählte Fach springt auf, und er nimmt das Glas per Hand heraus. Es gibt keinen Fallmechanismus und keinen Transportarm, der das Glas bewegt. So kommt jedes Glas unversehrt beim Kunden an, egal ob 250-Gramm-Glas oder 1-Kilo-Eimer. Die Fächer lassen sich in Größe und Anzahl an dein Sortiment anpassen. Auch empfindliche Produkte wie Wabenhonig im Glas oder Metflaschen gibst du auf diese Weise sicher aus.
Der Preis hängt von Größe, Fächerzahl und Ausstattung ab und liegt im Rahmen von 2.000 bis 8.000 Euro netto. Weil keine Kühlung nötig ist, sind Honigautomaten meist günstiger als gekühlte Eier- oder Fleischautomaten. Ein kompaktes Locker-System mit wenigen Fächern startet am unteren Ende, ein großer Automat mit vielen Fächern, Touchscreen und Vollfolierung liegt höher. Neben dem Kauf kannst du ab 1 Tag Laufzeit mieten oder ab 99 Euro pro Monat leasen. Beim Leasing sind die Raten als Betriebsausgaben steuerlich absetzbar. An einem guten Standort amortisiert sich der Automat in 6 bis 12 Monaten. Ein konkretes Angebot für dein Sortiment erstellen wir dir auf Anfrage.
Ja. Weil die Fächergrößen frei konfigurierbar sind, verkaufst du im selben Automaten neben Honig auch andere Bienenprodukte und Hofwaren: Wabenhonig, Met, Propolis, Blütenpollen, Bienenwachskerzen oder kleine Geschenksets. Da kein Fallmechanismus im Spiel ist, kannst du auch zerbrechliche oder unregelmäßig geformte Produkte sicher ausgeben. Jedes Fach kann einen eigenen Preis haben, ein 1-Kilo-Glas also mehr kosten als ein 250-Gramm-Glas. Kombinierst du den Honigautomaten mit einem Eier- oder Fleischautomaten über ein zentrales Bezahlterminal, entsteht ein kompletter 24-Stunden-Hofladen. Über den Touchscreen erklärst du Sorten, Herkunft und Trachten, das steigert den Verkauf gerade bei Spezialsorten.
Auf deinem eigenen Grundstück brauchst du in der Regel keine Sondergenehmigung, ein Gewerbe für den Verkauf solltest du angemeldet haben. Stellst du den Automaten auf öffentlichem Grund auf, etwa an einer Straße oder einem Parkplatz, brauchst du eine Sondernutzungserlaubnis der Kommune. Für den Verkauf von Honig gelten die üblichen Kennzeichnungspflichten (Herkunft, Gewicht, Mindesthaltbarkeit), die du als Erzeuger auf dem Etikett sicherstellst. Da Honig kein leicht verderbliches Lebensmittel ist, sind die Hygienevorgaben geringer als bei Eiern oder Fleisch. Trotzdem lohnt es sich, die zuständige Lebensmittelüberwachung kurz zu informieren. Mehr zu Genehmigungen liest du im Ratgeber Verkaufsautomat aufstellen.
Über die Telemetrie-App siehst du auf einen Blick, welche Fächer leer sind und wie hoch der Umsatz war, egal ob du gerade am Bienenstand oder beim Schleudern bist. So fährst du nur zum Nachfüllen los, wenn es sich lohnt, und ein leerer Automat kostet dich keinen Umsatz. Klemmt ein Fach oder streikt das Bezahlterminal, bekommst du sofort eine Meldung und kannst reagieren, bevor Kunden vor einem defekten Automaten stehen. Die Verkaufsdaten zeigen dir außerdem, welche Sorten und Gebindegrößen am besten laufen, sodass du dein Angebot gezielt anpasst. So betreibst du deinen Honigverkauf nebenbei, ohne ständig vor Ort sein zu müssen.
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Deine Imkerei verkauft rund um die Uhr
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